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國慶、中秋即將到來之際，為提升食品安全工作社會關注度知曉度，發(fā)動群眾力量在全社會形成“人人監(jiān)督，人人共享”的良好氛圍，連日來，鄭州高新區(qū)市場監(jiān)管局多舉措開展“尚德守法 共享食安”食品安全宣傳周活動，守護群眾舌尖上的安全。

高速服務區(qū)里的“食安驛站”

位于鄭州高新區(qū)最北段雙橋辦事處轄區(qū)的連霍高速588公里處鄭州北服務區(qū)，是鄭州市服務連霍高速河南段來往旅客的重要窗口和對外展示“好客鄭州”的名片。

宣傳周期間，鄭州高新區(qū)市場監(jiān)管局在現(xiàn)場懸掛了2025年食品安全宣傳周“尚德守法、共享食安”橫幅，并陳列了食品安全宣傳手冊，12315消費者維權手冊等知識手冊，活動同時向前來咨詢的旅客贈送抽紙，給過往人們帶來鄭州問候。

活動現(xiàn)場，“食品安全非常重要！”“你們這樣宣傳是有益的，我們支持！”“12315維權真方便！”旅客們向講解人員給予熱情的鼓勵，并耐心聽志愿者講解食品安全知識和維權技巧?，F(xiàn)場還布置了“315金秋消費節(jié)”宣傳活動，附贈鄭州市特色食品向旅客推廣，進一步擴大本次食品安全宣傳影響力。

與此同時，鄭州高新區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人帶隊對鄭州北服務區(qū)履行食品安全主體責任情況進行了現(xiàn)場檢查。對該服務區(qū)超市、食堂、小餐飲服務店等可能出現(xiàn)食品安全隱患的薄弱環(huán)節(jié)提出了改進建議。

廣場的“食安公開課”

由鄭州市政府主辦，鄭州市市場監(jiān)管局承辦的全市綠城廣場集中宣傳活動中，鄭州高新區(qū)市場監(jiān)管局精心組織，認真參與，為本次活動提前培訓人員，精心制作了宣傳展板，經調研印制了家用食材選購貯存手冊，抽紙，套袖，塑料扇等。

“家用肉請到正規(guī)超市購買！”“阿姨，購買食材要記得索證索票！”“家用菜貯存注意保藏溫度，小心黃曲霉菌?！被顒蝇F(xiàn)場，工作人員熱心為路過群眾講解家用食材安全常識。通過主題展板生動展示“四個最嚴”“五大要點”等知識，創(chuàng)新普及選購食品“八要八不要”口訣。現(xiàn)場發(fā)放食品安全宣傳手冊300份、抽紙100盒，套袖30個，塑料扇30個，在發(fā)放的同時向過往人們介紹家庭食材選購和加工技巧，安全貯存等實用知識，以親民形式推廣食品安全，讓食品安全常識深入人心。

網絡直播間的陽光執(zhí)法

宣傳周期間，鄭州高新區(qū)市場監(jiān)管局高度重視執(zhí)法與普法教育相結合，利用網絡力量，讓“幽靈外賣”曝光在陽光下，讓訂餐群眾吃得放心。鄭州高新區(qū)市場監(jiān)管局楓楊市場監(jiān)管所聯(lián)合河南電視臺“百姓315”直播號開展外賣商戶突擊檢查直播，30家商戶接受在線監(jiān)督，吸引超10萬網友圍觀，實現(xiàn)執(zhí)法過程透明化。

據了解，今年以來，鄭州高新區(qū)市場監(jiān)管局以群眾可感可知為食品安全專項整治為目標，想群眾所想，急群眾所急，以時時放心不下的緊迫感堅決履行食品安全監(jiān)管首要職責，食品安全戰(zhàn)線成果豐碩。持續(xù)對農貿市場、食品生產企業(yè)、商場超市、食品經營企業(yè)、酒店、養(yǎng)老機構、小作坊、小餐飲店、網紅餐廳、校園餐、線上線下證照不一致的外賣餐飲店開展了拉網式檢查。對轄區(qū)學校、養(yǎng)老機構等集中用餐單位開展了全覆蓋多輪次檢查，持續(xù)推動群眾關心的黑作坊、假冒肉制品、幽靈外賣、校園餐變質、非法添加、餐飲門店臟亂差等問題解決改善，持續(xù)強化食品生產經營者主體責任落實，持續(xù)營造食品安全監(jiān)督監(jiān)管高壓態(tài)勢。

今年以來，全區(qū)各類食用農產品、食品抽檢合格率達97.5%。下一步，鄭州高新區(qū)市場監(jiān)管局將“咬定青山不放松”，進一步加大監(jiān)管工作力度，層層壓實責任，做實、做細、做出人民群眾可感可知的成效。

（圖片來源：鄭州高新區(qū)）